• Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier 19/20 Gault&Millau, 3*** Michelin

• Hôtel et Restaurant Beau-Rivage ***** Palace à Lausanne

• Hotel Lausanne Palace ***** in Lausanne

• Fiskebar in Genf

• The Ritz-Carlton Hotel de la Paix in Genf

• Restaurant La Fleur de Sel in Cossonay

• Restaurant Pasta Razzi in Luzern

• L’Abbaye de Monthéron à Cugy

• Le DéciComptoir Gourmand à Lausanne

• Le Restaurant du Montchoisi Tennis Club in Lausanne

• Restaurant La Gare à Cully

• Restaurant Le Belimont Panorama à Belmont-sur-Lausanne

• Restaurant Le Valrose in Rougemont

• Restaurant Le Baron Tavernier « Le Deck » à Chexbres

• Hôtel des Trois Couronnes à Vevey

• Restaurant L’appart à Lausanne

• Restaurant The lacustre à Lausanne

• Restaurant le WOFF / Alimentarium à Vevey

• Restaurant Hôtel de la Fleur de Lys – Hotel restaurant Gruyères

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

• Sutter Weine in Niederneunforn: Sutter Weine: Onlineshop

• Gereift in Wald/ZH Home Page

• Vinothek Gran Reserva in Winterthur

• Setpember Vin&Vinyl in Luzern

• Cave Pépin à Lucens

• Potdevin Sarl